СОЛОД ЖЖЕНЫЙ ЧЕРНЫЙ BLACK MALT

Солод ячменный с цветностью 1200-1400 EBC.
Продукт получается в результате использования технологии адаптированного соложения и контролируемой обжарки ячменного солода, помогающей добиться желаемого цвета. Солод имеет мягкий жженый аромат и приятную кофейную горечь с шоколадным оттенком. Придает пиву интенсивное плотное окрашивание и характерный благородный вкус.
Цвет: 1200-1400 EBC
Экстракт тонкого помола: >70%с.в.
Влажность: <5%
Общий белок: 9.5-11.5%