КАРАМЕЛЬ МЮНХЕНСКАЯ ТЕМНАЯ DARK CARAMEL MUNICH

Солод ячменный из двухрядного ярового ячменя с цветностью 180-210 EBC.
Продукт, получаемый в результате использования адаптированных режимов осахарирования и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения насыщенного цвета и аромата. Придает пиву тонкий аромат и великолепный насыщенный вкус. Положительно влияет на мягкость и стойкость пива. Придает пиву приятный медный оттенок. Улучшает наполненность пива и его пеностойкость.
Цвет: 180-210 EBC
Влажность: <5%
Экстракт тонкого помола: >75%с.в.
Общий белок: 9.5-11.5%