КАРАМЕЛЬНАЯ ЯНТАРНАЯ CARAMEL AMBRE

Солод ячменный из двухрядного ярового ячменя с цветностью 100-120EBC.
Продукт, получаемый в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения насыщенного цвета и аромата. Придает пиву тонкий аромат и великолепный насыщенный вкус. Положительно влияет на мягкость и стойкость пива. Усиливает насыщенность цвета. Улучшает пеностойкость.
Цвет: 100-120 EBC
Влажность: <5%
Общий белок:9.5-11.5%