СОЛОД ВЕНСКИЙ MALT VIENNE

Солод ячменный из двухрядного ярового ячменя.
Солод, получаемый при помощи специальных режимов проращивания и сушки, которые способствуют глубокому растворению и позволяют получить выразительный аромат и желаемый цвет.
Цвет: 7-10 EBC
Экстракт тонкого помола: >80.5%с.в.
Фриабильность: >80%
Общий белок: 9.5-11.5%