Солод
Simpsons Golden Naked Oats
Этот уникальный солод обладает тонким, ореховым вкусом с приглушенной, зернистой сладостью. Он придает светло-золотистый оттенок суслу и способствует гладкости во рту. Это также помогает производить кремообразную, прочную пену. Хотя этот экзотический ингредиент не является традиционным компонентом какого-либо стиля пива, Simpsons Golden Naked Oats® идеально подходит для солодового или насыщенного сорта пива - особенно Nut Brown Ales и Stouts. Устраняется необходимость размолоть кристаллический солод и гарантирует, что некоторые сахара выживут в процессе брожения, чтобы подсластить пиво.
Характеристика |
От |
До |
Mассовая доля влаги % |
6% |
6% |
Цвет   |
5.5 - 9.6 |
|
Характеристика: |
Кристальный солод из голозерного овса. Экзотический ингредиент для придания
пиву легкого привкуса ореха. |
Используется для получения |
Пива |