Simpsons Black Malt

Simpsons Black Malt увеличивает темный цвет и аромат сухарей. Обжаривается при более высоких температурах нежели Шоколадный солод и изготавливается из солодового ячменя. Придает почти терпкий, острый жареный вкус и глубокий черный цвет. При использовании в небольших количествах могут приводить к глубоким янтарным и красным оттенкам, тогда как при больших количествах - вносит темно-угольную непрозрачность.