Simpsons Chocolate Malt

Шоколадный солод часто считается одним из видов специального солода. Он сильно обжарен, хотя и меньше, чем Черный Солод. При небольших количествах шоколадный солод придает коричневый оттенок и аромат поджаренных сухариков. При более щедром использовании, он придает богатый темный цвет, добавляет привкус поджаренных сухарей и нотки горького шоколада.