КАРАМЕЛЬ ЭКСТРА ТЕМНАЯ DARK CARAMEL EXTRA

Солод ячменный из двухрядного ярового ячменя с цветностью 290-320 EBC.
Продукт, получаемый в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения солода с ароматом темной карамели с изысканным оттенком лесного ореха. Придает интенсивное характерное окрашивание пиву и приятное устойчивое послевкусие.
Цвет: 290-320 EBC
Влажность: <5%
Экстракт тонкого помола: >75%с.в.
Общий белок: 9.5-11.5%