СОЛОД ПШЕНИЧНЫЙ MALT DE BLE

Пшеничный солод из отборной яровой пшеницы.
Солод, получаемый из сортов пшеницы, специально отобранных для производства пивоваренного пшеничного солода. Положительно влияет на экстрактивность, улучшает пеностойкость, подчеркивает вкус.
Цвет: 2-5 EBC
Экстракт тонкого помола: >84% с.в.
Вязкость: <2 сп
Общий белок: 9.5 - 13.5%