СОЛОД СВЕТЛЫЙ (ПИЛЬЗЕНСКИЙ)/MALT PILSEN
Ячменный солод из двухрядного ярового ячменя.
Стандартный светлый солод, производимый из лучших сортов двухрядного ярового ячменя. Базовое сырье для производства пива.
Цвет: 3-4 EBC
Экстракт тонкого помола: >80.5%с.в.
Фриабильность: >80%
Общий белок: 9.5 - 11.5%
Характеристика | От | До |
---|
Используется для получения | Пива |