Дрожжи Brettanomyces Brux III Fruit-BSG-011B

Дрожжи brettanomyces придает пиву сбалансированный эфирный аромат.В отличие от brettanomyces Brux I-BSG-009B имееют более ярко выраженный фруктовый вкус. Часто используется в сочетании со штаммами Saison или Farmhouse. Подходит как для первичного, так и для вторичного брожения.

Наши рекомендации:

1. FLANDERS RED/BROWN
2. GUEUZE
3. GOSE
4. LAMBIC
5. BRETT BEER