Дрожжи Belgian Lactobacillus-BSG-007BL
Молочнокислые бактерии,выделенные в Бельгии. Они придают напитку умеренную кислотность, используются во многих видах пива типа гёзе, ламбик, sour brown ale и Berliner Weisse. Также применяются в сочетании с различными дикими дрожжами и S. Cerevisiae.
Наши рекомендации:
1. BERLINER WEISSE
2. FLANDERS RED ALE
3. MIXED FERMENTATION SOUR BEER
4. LAMBIC
5. GUEUZE
6. STRAIGHT (UNBLENDED) LAMBIC
7. OUD BRUIN
8. WILD SPECIALTY BEER
Характеристика | От | До |
---|